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熟すコンコード&仕込み2022コンコード
塩尻の赤ワインといえばコンコードとメルロが有名ですが、そのコンコード
が熟してきて収穫最盛期となりました。
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![](https://sinanowine.co.jp/wp-new/wp-content/uploads/2022/09/コンコード収穫二人20220921s.jpg)
自社畑でも病気や裂果した葡萄は取り除き、良い葡萄のみ収穫箱に入れて
収穫しています。
![](https://sinanowine.co.jp/wp-new/wp-content/uploads/2022/09/コンコード受け入れ4人s.jpg)
農家さんからもたくさんのコンコードを受け入れています。
コンコードは明治23年に塩尻桔梗ヶ原に植えられてから今もなお、親子
三代、四代と受け継がれ栽培され続けています。このコンコードからで
きるワインは大変親しみやすい味のワインです。2022年産を味わえるワイン
は秋薫るコンコード赤辛口、秋薫るコンコード赤甘口、秋薫るコンコードロゼ
になります。お楽しみにお待ちください。10月1日午前10時頃より受付開始
です。
shop担当 塩原